Ruiken, proeven en deze nieuwe dag de mooiste producten maken. 

Wij kunnen u verschillende buffetten aanbieden. Geheel verzorgd en allemaal met verse ingrediënten uit eigen keuken. De buffetten worden verzorgd door Baaij Catering. Dan weet u zeker dat alles tot in de puntjes is verzorgd!

Koud
  • Luxe brood met tapanade, kruidenboter en roomboter
  • Complete saladebar
  • Diverse soorten vleeswaren
  • Diverse soorten droge worsten
  • Diverse soorten gerookte vis
  • Garnalen cocktail
  • Kipcocktail
  • Kaasplateau
Warm
  • 2 vleesgerechten naar keuze
  • 2 aardappelgerechten
  • 2 soorten groenten naar keuze
€ 22,50 per persoon
Koud
  • Luxe brood met tapanade, kruidenboter en roomboter
  • Complete saladebar
  • Diverse soorten vleeswaren
  • Diverse soorten droge worsten
  • Diverse soorten gerookte vis
  • Garnalen cocktail
  • Kipcocktail
  • Kaasplateau
Voorgerecht
  • Soep naar keuze
Warm
  • 2 vleesgerechten naar keuze
  • 2 visgerechten naar keuze
  • 2 aardappelgerechten
  • 2 soorten groenten naar keuze
€ 30,00 per persoon
Koud
  • Diverse Italiaans brood
  • Pesto en kruidenboter
  • Mini carpaccio ( bakjes/ schaaltjes)
  • Serranoham met Baaij salade
  • Vitello tonato
  • Tonijnsalade
  • Mortadello
  • Salade caprese
Warm
  • Tagliatella met kipreepjes in roomsaus
  • Spaghetti
  • Lasagne
  • Gegrilde groente met pesto
  • Gehaktballetjes in pikante tomatensaus
€ 25,00 per persoon
koud
  • Pepers met roomkaas
  • Gevulde olijven
  • Machego (kaas)
  • Serranoham met meloen
  • Gamba’s met knoflook
  • Chorizo
  • Aioli met olijven en tomatenbrood
  • Rauwkost
Warm
  • Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
  • Gemarineerde kippenpootjes
  • Gamba op spies
  • Gebakken spaanse worstjes
  • Gepofte aardappel met knoflook roomkaas
  • Gefrituurde calamaris
  • Paella
€ 30,00 per persoon

Keuze uit 3 stamppotten:

Boerenkool met worst
Zuurkool met spek
Hutspot met klapstuk
Andijvie met gehakt

€ 17,50 per persoon

 
Extra aanvulling op uw buffet

Al onze buffetten zijn aan te vullen met een overheerlijk dessertbuffet met vers fruit, diverse ijsplateau's, bavaroise, slagroomsoesjes en slagroom.

Dessertbuffet € 7,50 per persoon
 Prijzen zijn vanaf 25 personen.

 

Offerte aanvragen zwart

Hartje

MET PASSIE

 

Catering

CATERING

 

Handjes

GASTVRIJ

 

 

Ad trans

Ad Baaij

DE PROEVERIJ

Bondstraat 1  -  2161 HA Lisse

Algemeen: 0252-413475
 

Direct contact met Ad of Ben

Ad Baaij: 06-52095688

Ben Ligtenberg: 06-83789290

Ben trans

Ben Ligtenberg